Este domingo, la Tenencia de Chiquimitío fue la sede del tercer Festival del Chapulín, en el cual se expusieron 14 platillos que pueden generarse con el insecto.

Ireri García, secretaria de Fomento Económico, del municipio señaló que el evento en que se dieron degustaciones gratis, presenta la oportunidad de ver al saltamontes como algo más que una plaga y tomarlo como una fuente de alimentación y de ser posible como un medio de ingresos económicos, para quienes lo recolecten.

Asimismo se expusieron productos tradicionales de otras tenencias, como el caso de los molcajetes y esculturas de San Nicolás de Obispo.

También hubo pulque de Umécuaro, así como nopales, birria y mole de otras tenencias.