Después de dos días de intensas actividades para los productores de cerveza artesanal, tanto locales, nacionales y extranjeros, así como de los artistas que se presentaron en el aspecto musical y los cortometrajes, conferencias y la variedad de juegos para chicos y grandes, el Festival Gastro Cervecero de Morelia, llegó a su fin en los jardines del Orquidiario de la capital michoacana.

Además de todo lo anterior, los concurrentes que fueron en familia, también degustaron diversos platillos típicos como corundas, huchepos, morisqueta, churipo y charales, de la zona Lacustre de Michoacán, Tierra Caliente y de la Meseta Purépecha, así como de lo ofertado por los restaurantes de Morelia.

Israel Abraira, Efrén Hernández y Carlos Paniagua, organizadores del evento, recordaron que tienen la convicción de convertirse en un festival que promueva la cultura de la cerveza en México a partir de un consumo responsable, aprovechado para difundir la riqueza y variedad de la producción artesanal que se elabora con ingredientes de gran calidad, demostrando que no solo los dos gigantes de este ramo son buenos.

Es de esta forma que con la intención de llegar a los 10 mil asistentes, los productores de Baja California, Estado de México, Distrito Federal, Querétaro, Jalisco y Michoacán, se manifestaron satisfechos con la cada vez mayor respuesta del público que acude al evento 100% familiar.