Este domingo, Pátzcuaro será sede del Primer Encuentro Regional de Cocina Tradicional, donde 12 cocineras tradicionales provenientes de Hiuatzio, Janitzio, Huranden, Cuanajo y Tzurumútaro prepararán platillos típicos de la zona lacustre michoacana.

En rueda de prensa, donde se anunció que la Plaza Don Vasco albergará a este primer encuentro, la Secretaria de Turismo del estado, Liliana López Buenrostro, recordó que este tipo de eventos permiten dar a conocer la verdadera identidad de Michoacán.

"A través de ello, pues también nos permite seguir conquistando no sólo el corazón sino también el paladar de los turistas a través de nuestros platillos.

Estamos convencidos de la importante labor que este encuentro regional representa para nuestra cultura, para nuestras raíces, para la generación de empleos y el desarrollo económico, y para el desarrollo también del municipio de Pátzcuaro y esta región", comentó.