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Inversión de 140 mdp para Planta de Irradiación de Frutos y Vegetales
Gerardo Castillo, 03/12/2014

Inversión de 140 mdp para Planta de Irradiación de Frutos y Vegetales
Morelia, Mich.

Una inversión de 140 millones de pesos tendrá la "Planta de Irradiación con Acelerador de Haz de Electrones para el Desarrollo Agroindustrial del Estado de Michoacán" que se concretó con la firma de convenio de colaboración entre el gobierno del estado y la delegación de Sagarpa mediante el fideicomiso de Parques Industriales de la entidad (FIPAIM), que tendrá una capacidad de 250 mil toneladas al año y estará ubicada en el municipio de Queréndaro en el 2015.

El delegado de Sagarpa, Pedro Benítez Vélez afirmó que la producción frutícola aporta más del 10% del Producto Interno Bruto (PIB), que brinda empleo a 500 mil jornaleros, ingresa al estado por divisas extranjeras de frutas y hortalizas más de 2 mil millones de dólares y de 10 millones de toneladas de alimentos que se producen se exportan un millón de toneladas al extranjero principalmente Europa, Asia y Norteamérica.

Determinó que para los productos del campo michoacano el mercado internacional representa una de las alternativas atractivas y ante la nueva ley en materia de comercio internacional sobre frutas frescas y alimentos de Estados Unidos viene acompañada de medidas y controles severos sobre todo lo sanitario, químico y bacteriológico para evitar problemas de salud y fitosanitarios.

Benítez Vélez detalló que la planta de irradiación para la fruta fresca mediante haz de electrones con fuente de energía eléctrica presenta otra ventaja sobre las de cobalto al presentar un ahorro del 75% de energía, ser más amable con el medio ambiente, abarata los costos para el servici
o de productores y prolonga el tiempo de vida del producto tratado.
Por su parte, el gobernador sustituto, Salvador Jara Guerrero afirmó que el proyecto se ha trabajado por varios años y resaltaría el primer lugar de producción frutícola del estado. Dicho proyecto será vigilado por dos órdenes de gobierno y representantes empresariales.