En conferencia de prensa La Secretaría de Turismo de Michoacán presentó los resultados del Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional que se llevó a cabo el pasado fin de semana en la capital michoacana.

Las estadísticas corresponden a un estudio realizado por la Facultad de Economía de la UMSNH, donde se arrojaron los siguientes datos:
El 79.9% de los visitantes fueron nacionales y propios michoacanos, el resto morelianos

Anunciaron que se logró Más de 60 mil visitantes 8.7 mdp en venta directa a favor de las cocineras.

Así mismo señalaron que se consiguieron la preparación de Más de 300 platillos, 15 talleres y paneles, 29 estados participantes, 15 marcas de destilados, 145 pesos el gasto promedio por persona.