NOV 212017 Martínez Alcázar destacó que una de las novedades en este evento serán las mesas de negocios, las cuales permitirán vincular a los productores con nuevos y potenciales clientes que los ayuden a expandir su mercado de venta, distribución y de proveedores de insumos, así como caminar en el proceso de certificación y comercializar a nivel nacional e internacional. El Jefe de la Comuna Moreliana, aseguró que este foro entorno al mezcal será un espacio para los productores morelianos y de la entidad, en el que podrán realizar cata para conocer la variedad de estos productos, comer y disfrutar en compañía de los suyos en un evento completamente familiar. La Encargada de la Política Económica y del Emprendedor en el municipio informó que a la fecha se tienen 127 productores y comercializadores que participarán en dicha actividad de 9 estados de la República Mexicana, 140 marcas presentes, así como asegurar que se tendrá una agrupación musical a diario para amenizar el evento, así como el tema de mesas de negocio para impulsar a productores en materia de comercialización y nuevas rutas para ello. Rivera García, afirmó que se tendrá una sección infantil y participación de cocineras tradicionales, conferencias enfocadas a productores mezcaleros, además de vinculación con diferentes instituciones para catapultar el mezcal moreliano y michoacano, entre otras sorpresas. |
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