JUN 222016 Thelma Aquique Arrieta, agradeció la disposición y tiempo que estos trabajadores le dieron al curso, al ser pieza fundamental del proceso de calidad para los negocios en los cuales laboran y que a su vez fortalecen los vínculos entre los visitantes y la ciudad. La Secretaria informó que la dependencia a su cargo está en toda la disposición de coadyuvar con instancias gubernamentales y privadas para el mejoramiento de los prestadores de servicio, que son quienes tienen el primer contacto con las personas que deciden visitar la ciudad, por lo que se requiere que los comercios estén actualizados en los temas de mejoramiento. Este curso fue enfocado en la cultura de las bebidas alcohólicas, que son un factor que además de que puede provocar una experiencia negativa ante comensales, provoca reacciones en el organismo que pueden ser peligrosas en materia de salud y de accidentes automovilísticos, ahí el interés de que los trabajadores que sirven o preparan estas bebidas, tengan los elementos necesarios para actuar en una circunstancia no prevista. Asimismo, se proporcionaron herramientas que coadyuvan al mejoramiento de su servicio como lo es el trato, los tiempos de atención, el lugar y el contexto en el que el comensal puede verse envuelto. Esta capacitación se da gracias a la colaboración de la Secretaría de Turismo del Estado de Michoacán a través de su Dirección de Desarrollo de Empresas Turísticas, el Ayuntamiento de Morelia, a través de su Secretaría de Turismo y la empresa Cuauhtémoc Moctezuma. |
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