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Crisis está llevando a la quiebra a los pequeños panaderos

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OCT
26
2012
Redacción Morelia, Mich.
En lo que va del año, tres panaderías ubicadas en Morelia han sido embargadas por instituciones bancarias al no poder cubrir los pagos de los créditos solicitados para reactivar su negocio.

El tesorero de la delegación en Michoacán, de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Oliverio Cruz Gutiérrez, señaló que los negocios ya no pudieron cubrir los pagos mensuales, por lo que los bancos procedieron a embargar.

"Los dueños de los negocios tuvieron que pagar su adeudo con la maquinaria que había en las panaderías", afirmó.

Cruz Gutiérrez, señaló que los panaderos se encuentran en un punto sin retorno en cuanto a que individualmente los panificadores no tienen formas de contrarrestar las indiscriminadas alzas en las materias primas que se usan para hacer el pan.

Lamentó el olvido de las autoridades en materia de financiamiento al pequeño sector empresarial y más que producen alimentos que son básicos en la dieta de millones de michoacanos.

De acuerdo a su visión, el mercado está siendo copado por las más grandes empresas, debido al alza en los precios de los insumos que se usan en la panificación.

Cortesia de masnegocios.com.mx

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