OCT 092024 En este marco, autoridades, candidatas a la Flor Puhépecha, cocineras y productores de maíz, presentaron el programa general de actividades, destacando todo lo relacionado con la agricultura local, donde a decir de los pobladores de Nurío, además de trabajar la tierra con técnicas tradicionales, solo utilizan semillas nativas y mantienen sus campos libres del maíz transgénico. Asimismo, para reflexionar sobre el valor histórico que tiene el maíz como fuente central de su alimentación e incluso, como una forma de nutrirse espiritualmente conforme a su manera de ver las bondades que da la madre tierra, tienen programadas las conferencias "la mata del maíz, sus productos y el aprovechamiento que ya no se usa", por el profesor José Manuel Torres Marcos; "Alimentos de la mata del maíz, comidas, dulces, atoles", por Demetrio Alejo Rubio; "Juguetería y útiles de cocina", por Juan Ubaldo Cerna y "Banco de Semillas, variedades recolectadas, objetivos, proyección a futuro", por José Efrén Morales Jiménez. Para los habitantes de la comunidad, la Feria de la Mazorca representa una gran oportunidad para presumir su riqueza agrícola, pero también sus tradiciones a través de la cultura, la gastronomía y la música, tanto local como regional, por ello, se contará con las presentaciones de los Kurpites y danza de las Aguadoras de San Juan, los pireris, Raiceros de Nurío, Karuschus de Nurío, danza Sentimientos del Lago, Leonardo Santa Cruz danza de Angahuan, Viejitos de Charapan K'eri Uarharicha, Kurpites Feos de Angahuan, Tumbi Ikikurhicha danza de Nurío, además de los mano a mano de pirekuas por María Elena Baltazar y Josefinita, Los Rayos del Sol, los Nocheros de Rodolfo, los Alegres del Paricutín y los Chapas, Trío Janintzerakua, Gallitos Mensajeros, Los Reyes de la Sierra, Hermanos Martínez, Los Nocheros de Antonio Xhacu, Dueto Jarhan, Los Nuevos Jilgueros y los Sapichitus. Finalmente, resaltar que los visitantes también podrán adquirir artesanías que elaboran en la comunidad, mismas que se tendrán a la venta en la plaza principal, sin dejar de lado que para el jueves 10 de octubre, personal del INAH y del Estado, harán entrega de la primera etapa del proyecto de reconstrucción del Templo de Santo Santiago. |
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