MAY 152017 Ante el interés que año con año suscita el principal evento promotor de la cerveza artesanal de calidad en Michoacán, el creador de este concepto aclaró que la fecha original, que era a mediados de mayo, se cambió para el mes de junio. De la misma forma, Edgar Mercado explicó que ante el gran interés que manifestaron productores, expositores, artistas y el público en general, se tomó la determinación de trasladar el encuentro hacia el Auditorio del Complejo Deportivo Bicentenario, en el norte de la ciudad de Morelia. El sitio originalmente previsto, que era el Bosque Cuauhtémoc, no cumplía con los requerimientos de espacio y comodidad que eran necesarios para todos los participantes y asistentes, de ahí el cambio de fecha y sede. Mercado Ponce destacó que el Auditorio del Complejo Deportivo Bicentenario es mucho más amplio y cuenta con el estacionamiento y los servicios necesarios para llevar a buen término esta Séptima Edición del Festival Internacional de la Cerveza, uno de los eventos más emblemáticos de la cerveza artesanal de calidad a nivel nacional. Adelantó que en este encuentro se presentará una interesante propuesta de una cerveza artesanal elaborada con mezcal, además de que se contará con gran cantidad de productores y expositores cervecero, gastronomía regional e internacional, música en vivo, mezcal y una serie de exposiciones más. Edgar Mercado enfatizó que estos eventos promueven la "cerveculturización", que se traduce como el impulso de una nueva cultura cervecera que promueve el conocimiento y la degustación de lo mejor de los productos cerveceros de Michoacán, del país y el mundo, siempre invitando al consumo inteligente y responsable. |
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