FEB 202024 El objetivo es impulsar la calidad del producto artesanal local, logrando posicionar una de las actividades productivas principales de la región y así, apoyar el desarrollo económico de los productores mezcaleros, al tener un contacto directo entre el productor y el consumidor. Asimismo, acercar a turistas, catadores, investigadores y público en general local y foráneo, para que puedan conocer más acerca de la producción artesanal de esta bebida ancestral que representa el mezcal en Morelia. Además, las y los asistentes podrán realizar el recorrido guiado a la Vinata, "Hacienda del Rincón" ubicada en la localidad de Tumbisca en la Tenencia de Jesús del Monte, donde se degustará y observará el proceso de destilación, también se llevará a cabo la visita a las cascadas de la zona, al mirador, así como a conocer el monumento arqueológico "Manos Pintadas". Derivado de lo anterior, la SADERMA, a través de la dirección de Desarrollo Agropecuario, recomienda asistir con zapatos y ropa cómoda de manga larga; sombrero; protector solar; repelente; agua y dinero en efectivo para los alimentos, los cuales, serán comida tradicional mexicana que podrán consumir en el lugar, así como, comprar el mezcal a un precio justo y en beneficio de la economía familiar. Cabe destacar que el punto de partida será a las 09:00 horas, en el lugar conocido como "La Paloma" ubicada en la avenida Ventura Puente de la ciudad de Morelia, para regresar a las 18:00 horas aproximadamente. El costo del recorrido será de 500 pesos e incluye traslado en un Safari móvil, las visitas a los lugares mencionados anteriormente y una explicación de la producción del mezcal a cargo de maestros mezcaleros. Destacar que en todo momento se contará con la guía de personal profesional y que el cupo mínimo para el recorrido es de 10 personas para mayor seguridad y disfrute de un ambiente familiar. Para asistir al recorrido Ruta Mezcal, se tendrá que realizar un registro previo a los teléfonos 4431150834 y 443 205 3753 vía WhatsApp, donde se les proporcionará toda la información e itinerario para disfrutar de la aventura que representa la RutaMezcal.com. |