ABR 162012 Este encuentro reunirá alrededor de 40 productores de cerveza artesanal, así como cocineras tradicionales, chefs y sommeliers. A decir de los organizadores, también se pretende abrir mercados para la distribución a los pequeños productores. La entrada será gratuita y se ofrecerá además un programa cultural en torno a la gastronomía, es decir, se tendrán conferencias impartidas por diversos chefs, quienes hablarán de las cualidades de la cerveza, sus características y cómo tomar esta bebida de manera adecuada. Habrá música tradicional, bandas de rock como Stereoadicta y La Gran Jamona y música electrónica. The Beer Box, La Bru, Las Alicias, Azteca, Europa Beer, Hacienda, Báltika, Mexicali GVM, Homero, Cucapá y Poe La Belga, son algunas de las marcas y productores que participarán en el evento. La entrada será gratuita, el costo por el vaso conmemorativo será de 25 pesos, mientras que el horario será de 11:00 a 21:00 horas. |