Michoacán, 2° productor nacional de alcachofa: Sedrua

NOTICIAS > CAMPO

MAS DE CAMPO

Indicación Geográfica, el sello que le da valor extra a la guayaba michoacana

Plan Michoacán: Productores de limón recibirán 150 mil plantas certificadas este año: Sader

Fortalece CEFOGA la capacitación técnica en inseminación artificial en Santa Fe de la Laguna

Productores de berries tendrán acceso a créditos de más de un mdp: Sader

Aguacate michoacano llegará al Super Bowl con sello ambiental

NOV

04
2019

Redacción IMNoticias | Morelia, Mich. De acuerdo a cifras del Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero (Siap), Michoacán ocupa el 2° lugar a nivel nacional como productor de alcachofa, con una cosecha superior a las 556 toneladas, que se obtienen en 43 hectáreas cultivadas.

Rubén Medina Niño, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), dio a conocer lo anterior y refirió que en los últimos tres años, el cultivo de la alcachofa se ha consolidado en la entidad, produciéndose en los municipios de Ecuandureo y Zamora.

Resaltó que la alcachofa, es una planta hortense de la familia de las compuestas, de raíz fusiforme, tiene un tallo estirado, ramoso y de más de medio metro de altura; con hojas espinosas y sus cabezuelas son comestibles.

A nivel nacional, sólo se produce en seis estados del país; Michoacán sólo se encuentra por debajo del estado de Guanajuato; también se cultiva en el Estado de México, Querétaro y Puebla.

NOTICIAS > CAMPO