FEB 222013 Se llevó a cabo el Foro Estatal de Manejo y Conservación del Agave Mezcalero en el estado de Michoacán, donde asistieron autoridades estatales, municipales, productores del agave y de mezcal de diversos municipios que conforman el estado y son los que están interesados en los proyectos del agave. En entrevista Alejandro Martínez Palacios, profesor investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, manifestó que las investigaciones son para resolver la problemática que los agricultores mezcaleros han expresado sobre las plagas, enfermedades y desconocimiento de la existencia de plantaciones comerciales, así como el estudio enfocado a los cultivos orgánicos además de conocer las poblaciones silvestres y el registro de las mismas. En ese sentido, uno de los productores de mezcal que acudió al foro refirió: "que es un apoyo que el gobierno nos brinda a todos los productores de esta planta mezcalera, sobre todo para saber cómo se resolverán las problemáticas que hemos tenido que enfrentar respecto al tema de las plagas y las aportaciones que se nos brindarán para conocer las poblaciones silvestres", dijo. Michoacán se incursiona en la zona declaratoria de protección de la denominación de origen mezcal, donde se incluyen zonas protegidas de los municipios al que son pertenecientes al estado: Acuitzio, Aguililla, Ario, Buena Vista, Charo, Chinicuila, Coalcoman de Vázquez Palladares, Cotija, Hidalgo, Salvador Escalante, Morelia, Madero, Queréndaro, Indaparapeo, Tarímbaro, Tancítaro, Los Reyes, Tepalcatepec, Sahuayo, Marcos Castellanos, Jiquilpan, Venustiano Carranza y Vista Hermosa. Para finalizar, el profesor investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Alejandro Martínez Palacios, destacó el avance de estos resultados con el fin de darle continuidad a las líneas de investigación y al fortalecimiento de viveros y plantaciones con sistemas amigables al ambiente, orientados al cultivo orgánico e iniciar acciones que contribuyan a potenciar el desarrollo de plantaciones de agave mezcalero en las comunidades que se encuentran en el Estado de Michoacán. |
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