SEP 162013 En este concurso, uno de los principales escaparates para los productores de cerveza en nuestro país, participan decenas de marcas de cervezas artesanales por la supremacía de calidad y sabor. La Brü es una de las marcas más importantes de Michoacán y existe desde hace cinco años, produciendo actualmente 11 estilos diferentes de cerveza. De acuerdo con los especialistas de diversos países, la mejor cerveza de México se produce en Morelia, por lo que el estilo Doble IPA fue reconocido con la Medalla de Oro Primer Lugar, mientras que el estilo Stout mereció la Medalla de Plata Segundo Lugar. Matt y Jeff, los productores de La Brü, señalaron que este triunfo es resultado de todo el trabajo de los productores de Michoacán quienes han colaborado impulsando a pequeña escala la industria cervecera local, a través de abastecer a restaurantes y bares de diversos municipios, y ofreciendo degustaciones y catas, organizando festivales y encuentros, propiciando también la creación de empleos que contribuyen a revitalizar la economía estatal. La Brü celebra que la cerveza michoacana cuente con un reconocimiento a su calidad, y reafirma su compromiso de continuar produciendo la mejor cerveza de México, teniendo como prioridad satisfacer la demanda local. Este premio se otorga al trabajo de muchas personas que trabajan en la producción de la Brü, así como al apoyo de los consumidores, los proveedores y distribuidores en Michoacán. Es importante mencionar que a principios del próximo mes de octubre se darán a conocer al público los dos estilos ganadores. |