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Ya vienen las Cocineras Tradicionales

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DIC
01
2016
Ignacio Martinez | Morelia, Mich. Llega nuevamente un encuentro muy esperado, el de las Cocineras Tradicionales de Michoacán!
La secretaria de turismo a través de Claudia Chávez dio a conocer que 9, 10 y 11 de diciembre en los jardines del Orquideario de Morelia del centro de convenciones.
Con este encuentro se busca posicionar y conservar el nombramiento de patrimonio intangible de la humanidad cuyo modelo es Michuacán.
En el evento participarán 54 equipos de cocineras de las 7 regiones del estado, cada equipo contará con una troje para la preparación y venta de los alimentos, misma que será decorada por cada equipo, también se realizarán como cada año concursos gastronómicos en categorías como Atoles y tamales , plato tradicional de rescate, plato tradicional regional y comida de fiesta.

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