NOTICIAS 27/05/2013Cocineras tradicionales reportan poca organización en la distribución de espacios en Morelia en BocaRosalba Morales, cocinera tradicional originaria de la comunidad indígena de San Gerónimo Puchendécuaro ubicada a tan solo 15 minutos de Quiroga, se dijo agradecida por haber participado por primera ocasión en Morelia en Boca, aunque no dejó pasar la oportunidad para resaltar la falta de organización y distribución de los stands, pues al encontrarse todos muy juntos, no se tuvo la distancia requerida en las ollas calientes, dando como resu... Ver más...
NOTICIAS 27/05/2013"Chocolate Maya" logra su objetivo en Morelia en BocaRaúl Armando López, gerente comercial de la marca Chocolate Maya, la cual es originaria del estado de Tabasco, participó por segunda ocasión en Morelia en Boca, el cual se realizó del pasado 24 al 26 de mayo en el Centro Cultural Clavijero.
Contando con la certificación de cacao orgánico, Chocolate Maya produce más de 70 productos, como chocolates dulces y amargos, manteca de cacao, y muchos más que fueron degustados por los concurren... Ver más...
NOTICIAS 26/05/2013Celeridad a ley de protección animal, exigen asociaciones protectoras
La marcha convocada por las asociaciones protectoras de animales del estado logró convocar a un gran número de personas que se reunieron en punto de las 18:00 horas para que minutos después junto a sus mascotas, salieran con rumbo a la Catedral de Morelia, pero antes realizaron una parada en el Congreso del estado donde dejaron diversas flores en memoria de las mascotas que han sido víctimas de maltrato y mutilaciones encontrando así la mu... Ver más...
NOTICIAS 26/05/2013Mezcaleros reportan poca venta durante Morelia en BocaAntonio Pérez, productor de mezcal originario de los Cimientos, municipio de Charo; quien actualmente se encuentra participando por primera ocasión en la tercera edición del festival Morelia en Boca, aseguró haberse interesado en acudir a dicho evento tras la invitación del presidente de unión de mezcaleros de Michoacán, pese a no tener la respuesta que esperaba por parte de los concurrentes.
"Participe con la intención de promocionar ... Ver más...
NOTICIAS 26/05/2013Reconoce Benedicta mayor interés hacia las cocineras tradicionales de los asistentes a Morelia en Boca Durante su participación como invitada especial a una de las clases magistrales realizadas en la tercera edición del Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México "Morelia en Boca", la cocinera tradicional proveniente de San Lorenzo, municipio de Uruapan, Benedicta Alejo, agradeció el apoyo y ganas de impulsar la gastronomía michoacana invitando y dando un papel cada día más importante a la labor de las cocineras tradicionales.
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NOTICIAS 26/05/2013Oliver Infante, joven chef que ha representado a México y Michoacán en concursos internacionalesCon tan solo 25 años de edad, Oliver Infante Lara de La Huacana, Michoacán se encuentra cumpliendo cada una de las metas que se ha propuesto, destacando desde el primer instante de las aulas de su institución formadora, el Colegio Culinario.
Su más reciente logro es su participación en el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México "Morelia en Boca" 2013.
En entrevista para IM Noticias, recordó su primer acercamiento a la g... Ver más...
NOTICIAS 26/05/2013Impulsoras de la herbolaria mexicana en Morelia en BocaLa investigadora y "conocedora de la realidad social", como ella misma se define, Martha Ortiz se presentó por primera ocasión -desde su creación hace dos años-, en el segundo día de actividades de la tercera edición del Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México "Morelia en Boca".
La chef participante a una de las actividades, se encontró acompañada por la chamana Regina Rodiki, con quien intentó regresar el valor mági... Ver más...
NOTICIAS 25/05/2013Michoacán, un estado sin gobierno, critica Fernanda Familiar
La comunicóloga Fernanda Familiar invitó a los medios de comunicación a recuperar el oficio del periodismo, sobre todo en un país en el que el tema de inseguridad es uno de los principales tópicos cada vez que se habla de México.
En ese sentido, se refirió también al caso de Michoacán, en el que manifestó que los michoacanos tienen "un gobernador que está muriendo", del que no se sabe a ciencia exacta si padece del riñón o su p... Ver más...
NOTICIAS 24/05/2013Presentan la revista Athenea Biomedicina
Este día se presentó el primer número de ATHENEA BIOMEDICINA una revista médica y biomédica que contribuirá con la divulgación de investigaciones científicas; es editada por la Fundación Galénica, A. C. y cuenta principalmente con la colaboración del Hospital de la Mujer y la División de Estudios de Posgrado de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas "Dr. Ignacio Chávez" , también cuenta con la colaboración del Hospital Ps... Ver más...
NOTICIAS 24/05/2013Documentales de la ONU serán transmitidos en el SMRTV
El Instituto Latinoamericano de Comunicación Educativa (ILCE) y el Sistema Michoacano de Radio y Televisión (SMRTV) signaron un convenio de colaboración con el objetivo de difundir los documentales de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) dentro de la programación de la radio y la tele de todos.
Cabe mencionar que el ILCE distribuye estos documentales de la ONU en Nueva York en español, a través de la Red de EDUSAT y los transm... Ver más...
NOTICIAS 23/05/2013Por globalización, se pierde la esencia de las maravillas de la cocina tradicional
Para el presidente internacional del movimiento Slow Food, Carlo Prettini, que en su traducción es "Comida lenta", el mundo pierde la esencia de las maravillas de la cocina tradicional y sus beneficios por culpa de la globalización.
En rueda de prensa, en la que previamente ofreció una conferencia a estudiantes de gastronomía y cocineras regionales de Michoacán, el ponente se refirió a las desventajas de la comida chatarra y calificó ... Ver más...
NOTICIAS 23/05/2013Caravana de choppers saldrá del centro de Morelia rumbo a Zitácuaro
Morelia y su majestuosa Catedral son el escenario elegido por cientos de motociclistas que realizarán un recorrido por diversos puntos de la entidad parta conmemorar el aniversario del Periódico El Clarín, con circulación en Ciudad Hidalgo y Zitácuaro.
Al respecto, el coordinador del mismo, Héctor Edmundo Tinajero Avilés, agradeció al Ayuntamiento por los apoyos brindados para llevar a cabo el evento, que iniciará este sábado a las... Ver más...
NOTICIAS 22/05/2013Reeligen a Porfirio Barbosa como presidente de la Sociedad de Nicolaitas Ex Alumnos
En reunión de Asamblea, Porfirio Barbosa Rodríguez fue ratificado como presidente de la Sociedad de Nicolaitas Ex Alumnos de la Universidad Michoacana, cargo que ostentará por el periodo 2013 - 2015.
Lo anterior fue dado a conocer en rueda de prensa por el propio Barbosa Rodríguez, quien se mostró optimista para este nuevo periodo. Además aseguró que los secretarios también fueron reelectos.
Resaltó que para este ciclo, el prin... Ver más...
NOTICIAS 21/05/2013Invitan a no perderse este sábado, el Eclipse Penumbral de LunaEste sábado 25 de mayo en Michoacán se podrá apreciar el Eclipse Penumbral de Luna, por lo que el Centro de Radioastronomía y Astrofísica (CRYA) de la UNAM, Campus Morelia, realizará diferentes talleres de divulgación de ciencia en torno a este satélite natural, así como las observaciones a través de telescopios y proyecciones de varios documentales relacionados a la Luna.
"Las actividades serán totalmente gratuitas y abiertas a tod... Ver más...
NOTICIAS 17/05/2013Inauguran el Tercer Festival Internacional de la Cerveza de Morelia
Los jardines del Orquidiario del Centro de Convenciones de Morelia, han abierto un año más sus puertas al Festival de la Cerveza, en su tercera edición.
Con la presencia de diversas autoridades, entre las que se encontró la asistencia del subsecretario de Turismo Estatal, David Hernández Damota; Édgar Mercado Ponce, director el evento, presentó a cada expositor local, nacional e internacional, que se localizaran en dicho lugar hasta e... Ver más...
NOTICIAS 16/05/2013Más de 500 marcas se expondrán en el Tercer Festival Internacional de la Cerveza Morelia
Este fin de semana, del 17 al 19 de mayo se llevará a cabo en el Jardín del Orquidario, el Tercer Festival Internacional de la Cerveza Morelia 2013, con una expectativa de 15 mil a 40 mil asistentes y la la participación de 34 empresas expositoras con más de 500 marcas de cervezas provenientes de Sudamérica, Europa y Asia, así como diversas regiones del estado y del país.
El Director del evento, Edgar Mercado, comentó que el costo d... Ver más...
